۲ : ۳۴ 28 صفر 1439 / 18 November 2017 / ۱۳۹۶ شنبه ۲۷ آبان

پرتقال‌ها هنوز نرسیده‌اند؛ به جای آن نارنگی بخورید
معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که هم اکنون فصل برداشت پرتقال نرسیده و باید حدود ۱۵ روز دیگر منتظر بمانیم تا به کیفیت مطلوب برسد و به جای پرتقال‌های رنگ آمیزی شده بهتر است نارنگی مصرف کنیم.

محمد علی طهماسبی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: براساس برآوردهای صورت گرفته میزان تولید مرکبات در سال جاری بیش از پنج میلیون تن شامل لیموشیرین، لیموترش، نارنگی و سایر مرکبات است که در این میان بیش از دو میلیون و 850 هزار تن انواع پرتقال شمال و جنوب تولید می‌شود.

وی افزود: این که اخیرا برخی پرتقال‌های رنگ شده را به بازار می‌آورند درست نیست، چرا که بریکس پرتقال باید به 6.5 برسد تا طعم و شیرینی خود را دریافت کند که معمولا این حالت در نیمه‌ دوم آبان اتفاق می‌افتدو پرتقال آماده برداشت می‌شود که البته ممکن است تغییرات اقلیمی کمی آن را جلوتر یا عقب‌تر بیندازد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: برخی از پرتقال‌هایی که هنوز آماده برداشت نشده‌اند با گازهایی مانند اتیلن سم‌زدایی می‌کنند تا زرد رنگ شود، اما بهتر است تا صبر کرد و منتظر فصل برداشت پرتقال شد تا بتوان با کیفیت بهتری این محصول را به دست مردم رساند و در حال حاضر به نظر می‌رسد با حدود 650 هزار تن نارنگی که پیش‌رس است می‌توان در هفته‌های پیش‌رو از این محصول استفاده کرد.

طهماسبی پیشنهاد کرد: تولید کنندگان به موقع پرتقال را به بازار عرضه کنند تا بتوانند با کیفیت و بازارپسندی بهتری بتوان این محصول را روانه بازار کرد.

کد مطلب: 21672  |  تاريخ: ۱۳۹۶/۸/۹  |  ساعت: ۱۰ : ۲۶

نظرات ارسال شده